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ピノ・ノワール・マウントカーメル[2000](赤)
価格：10,290円
2000年がファーストリリース!!! しかもリリース数は100ケースしかない超お宝もの!! ★イザベラの人気も凄いものでしたが またまた旋風を巻き起こしそうな期待の星！ Santa Ynez Valleyにある『マウント・カーメル』の畑は、南向きの斜面 に位置し、水はけの良い砂利や粘土を含む土壌に恵まれています。
収穫量は1エーカーにつき250kgという（ブルゴーニュよりも少ないと豪語 してました…）低収量。
＜ サプライヤーからのテイスティングコメント ＞ 味わいは、しっかりとしたタンニンと強い酸味が、スパイスやジャム、 レザーの香りのする濃厚なグレープ果汁の口当たりと重なり合う。
透明で 成熟したジューシーなワイン。
18ヶ月間バリックで熟成され、更にボトル 内でも劇的に変化する可能性を秘めている。