ソムリエ試験実戦対策講座(2008年版)
価格:3,990円
ソムリエ/ワインアドバイザー/ワインエキスパートを 著者:梅田悦生出版社:時事通信出版局/時事通信社サイズ:単行本ページ数:309p発行年月:2008年02月この著者の新着メールを登録する【内容情報】(「BOOK」データベースより)ソムリエ試験合格のための決定版!試験制度変更による新傾向に対応!「酒類飲料概論」を加え内容を充実。
過去問題を重視し、出題年度を明記。
本試験に照準を合わせた傾向と対策。
【目次】(「BOOK」データベースより)公衆衛生と食品保健/酒類飲料概論/フランス/ドイツ/イタリア/スペイン/ポルトガル/オーストリア/ハンガリー/スイス〔ほか〕【著者情報】(「BOOK」データベースより)梅田悦生(ウメダヨシオ)レコールデュヴァン統括校長(2003年〜)。
元アカデミー・デュ・ヴァン校長(1992〜2002年)。
日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー、ボルドーワインの騎士(ボンタン・ド・メドック・グラーヴ・ソーテルヌ・エ・バルサック)、ブルゴーニュワインの騎士(シュヴァリエ・ド・タート・ヴァン)、シャンパーニュワインの騎士(シュヴァリエ・ド・シャンパーニュ)。
医師、医学博士、赤坂山王クリニック院長。
元関東中央病院耳鼻咽喉科・神経耳科部長。
日本ペンクラブ会員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)この商品の関連ジャンルです。
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